にしん京煮5本を購入。
いつもリピートしてます！身欠きにしんだから歯ごたえが違う！蕎麦との相性が良い！

にしん京煮5本を購入。
生鰊の甘露煮と比べると　身が締まっているので食べ応えがある！

京都へ出かけると必ず立ち寄るお蕎麦屋さんの蕎麦です。親戚へも贈り物として購入。
乾麺なのでもしかしたらお店の蕎麦とは違うかもしれませんが…
とても喜んでいただけて、これを選んでよかったです。

お試しのざるそばを購入。おいしかったです。

お試しのざるそばを購入。普通に旨かった。

蕎麦がまとまっているので茹でやすく、出汁もたっぷり入っていて美味しかった。
小箱が京都を連想させる華のあるデザインなのが可愛らしかった。

ざるそばを購入。京都なので、つゆは薄味かなと思っていたけれど、
甘くて濃い目の味で、そば湯も美味しく頂けました。

この頃、夏バテで食欲がなかったが、ざるそばのつるっとしたのど越しのおかげで、
あっという間に食べきってしまった。
普段はスーパー等のお値打ちなお蕎麦しか食べていなかったので、
うきやの本格的な蕎麦の香りと味にはとても満足した。

ざるそばを購入しました。
細い麺で美味しかったのですが、主人には一人前の量が少なく感じられたようです。
軽く何か食べたい時に、さっぱりといただけます。
もう少し安いと定期的に購入できるかな～と思います。

友人からざるそばを頂きました。
化粧箱が華やかで、それを見ただけで嬉しい気持ちになりました。
お蕎麦はつるんとのどごしが良く、お出汁のきいたおつゆがとても美味しかったです。
1箱1人前というのも扱いやすくて良かったです。

オヤジが「心斎橋大丸の上階にある有喜屋のそばがうまい」と
足繁く通っているみたいなので行ってみた。
これまでいろんな店でそばを食ったが、たしかにうまい。今まで食った中でいちばんうまい。
出不精なので、取り寄せが出来るのはまことにありがたい。
ここで一首　富士の高嶺に咲くそばよりも京都先斗町の有喜屋がうまし

昔、京都でにしんそばを食べて美味しかったので、年越しそば用に頼んでもらった。
蕎麦は細麺でつるんとしており、つゆもよく出汁がきいていて、
最後の一杯まで飲み干せてしまうほどだった。
にしんも、蕎麦とつゆに合う甘辛さで、大根おろしと刻みネギと一緒に食べることで、
さっぱりしたにしんそばを味わえた。

麺も出汁も、市販の安いものとは違って上品な味で満足しました。
深い味わいでとても美味しかったです。
出汁はおなべのつゆにも合いそうなので、また試してみたいと思います。